新潟烹飪學校一年級學生的鮮味研討會 2019 年 10 月 8年2019月XNUMX日,鮮味信息中心在新潟市新潟烹飪技術學校舉辦了鮮味講座。 該講座每年為一年級學生舉辦,包括品嚐會,解釋有關鮮味的基本知識,例如鮮味的協同作用和低鈉功能。 我們將積極推動烹飪學校的方法,以便負責未來食品的學生能夠正確理解鮮味。 鮮味信息中心活動