2022 年 12 月
一位科學家和一位廚師會面討論鮮味和高湯的奇妙之處
兩位專家在網絡研討會和網站上就富含鮮味的高湯的吸引力進行了豐富的演講。
鮮味信息中心
2022 年 12 月
兩位專家在網絡研討會和網站上就富含鮮味的高湯的吸引力進行了豐富的演講。
2022 年 12 月
UIC舉辦了“地中海和日本飲食，兩種具有強大鮮味基礎的健康美食文化”座談會。
2022 年 10 月
在烹飪學校學習的年輕人體驗了鮮味。
2022 年 9 月
UIC在2022年日本烹飪學會年會上進行了在線講座。
2022 年 8 月
UIC為日本飲食協會2022年年會舉辦了在線講座。
2022 年 6 月
我們為學習成為營養師的學生提供鮮味科學。
2022 年 6 月
UIC 在塞哥維亞舉辦了一場關於鮮味和 koku 的講座。
2022 年 4 月
學習日本烹飪藝術的韓國學生體驗了鮮味。
2022 年 3 月
這是“2022鮮味未來會議”報告的後半部分
2022 年 3 月
這是16年2022月XNUMX日召開的座談會報告的前半部分。