“SaQuaNa” 廚師 Alexandre Bourdas 的黑麥奶油蛋捲配海藻、烤沙丁魚、醬油、菠菜和羊乳乾酪
沙丁魚在烤製過程中塗上醬油，並與由富含鮮味的紫菜麵團製成的奶油蛋捲一起食用，這道美味的菜餚結合了海洋豐富的魚類和海藻以及山上的羅克福奶酪的祝福。 海...
- 專家食譜
2020年八月
沙丁魚在烤製過程中塗上醬油，並與由富含鮮味的紫菜麵團製成的奶油蛋捲一起食用，這道美味的菜餚結合了海洋豐富的魚類和海藻以及山上的羅克福奶酪的祝福。 海...
2020年八月
Parmigiano Reggiano 和西紅柿是西方烹飪中兩種主要的鮮味食物，成熟奶酪的外皮特別富含鮮味。 這裡的提取物是由這種奶酪皮和 Rishiri kombu 製成的，並與蔬菜結合......
2020年八月
“有一種說法——“讓食材栩栩如生”——但食材的味道越濃，越重要的是我們使用的高湯（高湯）有足夠的鮮味水平來解決這個問題，而不會破壞平衡。 如果...
2020年八月
Adobo 是當之無愧的菲律賓最受歡迎的菜餚，它已成為 Nancy 的個人運動，在世界各地推廣 adobo 作為菲律賓風味的美食代表。 傳統上伴隨著稱為“atsara”的甜醃青木瓜和...
2020年八月
這種活潑的夏季沙拉匯集了五種基本口味中的每一種，使味道既複雜又充滿活力。 鮮味濃郁的西紅柿、蝦米和花生搭配甜西瓜和鹹魚露以及酸橙……
2020年八月