一份簡單快捷、鮮味十足的早餐！⠀

材料（1人份）⠀
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雞蛋⠀
麵包⠀
Marmite或其他酵母提取物⠀
芹菜鹽⠀
番茄皮

方法⠀
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- 在番茄皮上撒上芹菜鹽，放入 100c 烤箱烘乾 30 分鐘左右。 ⠀
- 用手揉成薄片。⠀
- 煮雞蛋。⠀
- 在吐司上塗抹馬麥醬，切成細長的“士兵”。⠀

如何製作幹番茄皮片⠀
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- 將番茄浸入一鍋沸水中 10 秒鐘，剝去番茄皮。 不要煮它。⠀
- 立即用冷水將番茄冷卻。 皮膚應該很容易剝落。⠀
- 將番茄皮放在乾淨的茶巾上直至完全乾燥。⠀
- 在番茄皮上撒上芹菜鹽，然後在 100c 烤箱中烘乾 30 分鐘左右。 ⠀
- 用手將它們弄碎製成薄片。⠀