培根包裹的鱷梨棒 - 一種快速簡便的鮮味小吃，非常適合節日拼盤和新年慶祝小吃⠀

材料（做8支）⠀
⠀
1個鱷梨⠀
8 條細條紋培根肉片⠀
8根木棍

蘸醬⠀
⠀
2 湯匙法式鮮奶油⠀
1茶匙切碎的韭菜⠀

方法⠀
⠀
鱷梨去皮，切成 8 個楔子。⠀
用培根片包裹每片鱷梨。 塞到最後。⠀
在高溫下烤約 4 分鐘，直到培根發出嘶嘶聲。⠀
在每卷中插入一根棍子。⠀
在小鍋中混合鮮奶油和切碎的細香蔥。⠀
與蘸醬一起食用。