迦別餅（高麗菜年糕）是福島縣的鄉土料理，在郡山市尾瀨地區已有80多年的歷史。
據說這是由自給自足的農民種植水稻和捲心菜的生活方式所創造的，是一道以炒捲心菜和新鮮年糕的口感形成對比的美味佳餚。

近年來，年糕和高麗菜、起司搭配做成春捲，或用白玉代替年糕等，各式各樣的料理層出不窮，在家庭料理和學校午餐中都廣受歡迎。考慮到食材的豐富，這道菜的鮮味十足！